家里这4种食物不但不怕过期

家里这4种食物不但不怕过期

一般来说，食物放的时间长了，都会变质过期。类似我们在家炒的家常菜，当天晚上剩下的，到了第二天还能凑合着吃，可是当菜放到了第三天、第四天，就会开始串味，没办法吃了。在超市购买的食品也一样，都有一定的保质日期，买回来的食品放置时间过长，过了保质日期后，也就没办法继续食用了。

可是，你知道这4种食物不怕过期吗？你知道家里这4样食物越放越值钱吗？今天就给大家一招为什么这4种食物越放越值钱的小常识，解决了很多家庭困扰的烦恼。下面就来看一下哪4样食物越放越值钱吧！

普洱茶

喝茶一直都是我们中国人最喜欢的项目了，尤其是年龄大了，或者是谈生意，陶冶情操的时候，都会选择喝茶。家里来客人了也是一样，在所有的茶类里面，能存放时间长的茶叶就属普洱茶了，只要把它放在干燥不容易受潮的地方，基本上都不会变化，而且存放得越久，泡出来的茶越香。

2.蜂蜜

我想每个家庭都会有瓶蜂蜜，因为它的营养价值是很高的，能够通便润肠，润肺止咳，作用太多了。吃面包的时候抹一点，喝水的时候来一勺蜂蜜，都是很不错的选择。

可是，买回来的蜂蜜放置一段时间就会出现沉淀物。很多人觉得这种情况是蜂蜜过期了，所以将它直接扔掉了。其实，这并不是蜂蜜变质了，而是放置蜂蜜的周围环境导致的蜂蜜变化。另外一点，蜂蜜含糖量比较高，含水量低，蜂蜜不会滋生细菌。

蜂蜜的保质期也是相当长的，也许你隔了几个月再去喝，依旧能感受到刚买时那种沁人心脾的味道，甚至更加醇厚。将蜂蜜置于阴暗和温度低的地方保存，里面的微生物就会慢慢发酵，从而使得蜂蜜的营养价值和口感都迅速提升。

3.陈皮

陈皮大家肯定也都不陌生，很多小伙伴吃橘子的时候，喜欢随手晒一些。用晒干的陈皮来泡水喝或者煲汤炖肉的时候放一些，它可以健脾和胃，止咳化痰，去油腻等等。

陈皮不仅可以用来当作做菜的调味料，还可以当作是一种药材，有很好的止咳作用。陈皮的存放时间是没有期限的，存放的时间越久香味就越重。

4.白酒

爱喝酒的人有一个共同点，都会先看酒的年份，尤其是高度数的白酒，它珍藏的时间越长味道越好，口感越醇厚，而那些刚出厂白酒口感就会差了很多。

不过并不是所有的白酒都适合存放，现在市场上卖的白酒也不全是纯粮食酒，还有勾兑酒和酒精酒的存在。这两种酒都是加入了各种添加剂和酒精制作出来的，并不适合存放太长的时间，而且口感也没有粮食酒好，所以大家在选购的时候，还是要注意看清楚自己购买的是不是纯粮食酒。

看完这个生活小常识，你还觉得所有食物都有保质期吗？赶紧了解一下，家里这4种食物不怕保质期，反而越放越值钱。

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