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怀孕7个月能吃山药吗山药排骨汤的做法

发布时间:2021-01-20 04:24:09 阅读: 来源:铜合金厂家

怀孕7个月能吃山药吗 山药排骨汤的做法 山药富含营养,而且有补脾养胃,生津益肺等功效,对于白带过多、尿频等症状有很好的辅助治疗效果。山药的做法有许多中,其中最常见的要数山药排骨汤。一起来学学山药排骨汤的做法吧。山药排骨汤的做法 山药是人们都

山药富含营养,而且有补脾养胃,生津益肺等功效,对于白带过多、尿频等症状有很好的辅助治疗效果。山药的做法有许多中,其中最常见的要数山药排骨汤。一起来学学山药排骨汤的做法吧。

山药排骨汤的做法

山药是人们都喜爱吃的食物,其中富含糖蛋白、维生素C、胆碱、粘液质、尿囊素、淀粉、游离氨基酸等营养成分,有健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖的功效,山药中含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,常吃能延年益寿。人们常常用山药与排骨一起煲汤,美味好喝而且还能提供营养所需。

山药排骨汤

材料:山药、排骨、葱、姜、盐、黄酒

做法:

1、山药洗净,去皮切断,蒸2分钟。

2、排骨洗净,砂锅加满水,煮开,撇去浮沫。

3、放姜片葱结,加黄酒,转小火。

4、煨一小时,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火。

5、半小时后加适量盐,继续煨半小时至山药排骨酥烂即可。

山药排骨汤的做法有多种,可根据自己的口味来适当添加调味料。其中最简单的做法是直接将山药去皮切块,排骨洗净淖水后将二者加水一起同煲,还可以加入胡萝卜或少量的枸杞。

孕妇可以吃山药吗

孕妇是可以吃山药的。山药富含多样的营养素,可强健机体,也有滋肾益精的作用。所以,大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。而在孕期的准妈妈们常常会出现尿频的情况,这时候选择吃些山药,可以有效缓解这种现象。孕妇吃山药可以促进肠蠕动,防止和缓解便秘的情况,还可以帮助胃肠消化以及吸收。

另外,山药蛋白质含量极高,还可以补气健脾,孕妇可以放心多吃些,对胎儿自然也是有帮助的。但是由于山药味道比较平淡,有些人会有沾糖吃的习惯,但是孕妇吃山药时最好不要沾糖吃。

山药,既是药物又可以作为食材,是长期以来人们提倡食用的食物之一,近些年随着养生意识的加深,吃山药的人更是与日俱增。那么,怀孕7个月能吃山药吗?山药有哪些功效呢?快来了解一下吧。

怀孕7个月能吃山药吗

可以吃,山药健脾补气的,孕期都可以吃的,不用担心。山药的主要营养有:

1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。

3.益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。

4.降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

5.延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;

6.抗肝昏迷:近年研究发现山药具有镇静作用,可来抗肝昏迷。

山药的功效作用及吃法

都说“冬吃萝卜夏吃姜”,那秋天又该吃些什么呢10月8日的台湾雅虎健康网站推荐:不论男女老少,山药都是秋季最佳滋补食品。

1、全家:为秋冬进补打基础。秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的选择。

2、女性:益气养血暖手脚。手脚发凉常对女性“情有独钟”。中医认为,手脚冰凉与体质虚弱有密切关系,而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚发凉症患者。

3、男性:防止“老胃病”复发。在“老胃病”病人中,有相当多属于溃疡病,而秋季是溃疡病容易发生或复发的季节。现代药理研究证实,山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕,蒸熟后食用。

4、老人:补益中气防感冒。山药具有健脾益气的作用,因此,多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。可以把山药炒食、蒸食、拔丝,也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。

5、儿童:防治腹泻好帮手。每年8—12月是小儿腹泻的多发季节,用山药粉治疗腹泻,比较容易被接受。具体做法为:将山药研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用,每天喂食2—3次即可。

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