杭州现首台大闸蟹自动售卖机

大闸蟹自动售卖机内的螃蟹。　李晨韵　摄

秋风乍起，菊黄蟹肥，又到了吃大闸蟹的好时机。如今，浙江省杭州市民选购大闸蟹更为便利，杭城某大闸蟹专卖店前首现大闸蟹自动售卖机，市民只需按操作提示塞入现金纸币，就能买到鲜活大闸蟹。据该门店负责人介绍，目前，该自动售货机正处于试运营阶段，近3两的螃蟹不分公蟹母蟹，统一售卖20元/只。大闸蟹“白菜价”，让杭城不少消费者直呼“惊呆”。

日前，南京地铁摆放出大闸蟹自动售卖机，着实引来全国各地吃货的羡慕嫉妒恨。如今，杭城的“小伙伴们”也扬眉吐气了一把，杭州第一台大闸蟹自动售卖机正式亮相。

12日，记者在杭城某大闸蟹专卖店门口找到了这台大闸蟹自动售卖机。只见这台机器高近两米，正面是一整块透明玻璃，右侧和下方分别为投币口和取物口。

乍一看，此大闸蟹自动售卖机与普通售卖机并无区别。但仔细观察就能发现，货架上是一只只包装好的大闸蟹。同时，售卖机还提供5元一份的“螃蟹伴侣”，里面有一瓶蟹醋、两个姜茶包、一只塑料袋。

此大闸蟹自动售卖机一经摆出，着实引来不少路人的围观。有人心存疑虑，觉得是噱头，更多的人拿出手机好奇地拍照，并表示会买来试试。

“放在售卖机里卖，大闸蟹能保证新鲜吗？”一位大妈路过此处，对大闸蟹的品质表示质疑。

该店销售经理刘治南自信地表示，售卖机内温度保持在5到10度之间，是大闸蟹生存的最佳条件。

同时，刘治南告诉记者，为了保证螃蟹的品质，每天都有专人检查和更换死螃蟹，要是市民买到不新鲜的螃蟹，只要拨打售卖机上的热线，工作人员便会赶来替换新鲜的螃蟹。

记者在采访中了解到，目前，该自动售卖机正处于试运营阶段，近3两的螃蟹不分公蟹母蟹，统一售卖20元/只。待到正式运营时，重量3两到3两半之间的公蟹或母蟹为60元/只；2两的母蟹和2两半的公蟹均仅售20元/只。

据悉，此价格相较于市场价来说，已经算是“白菜价”了，市场价每只螃蟹已卖到40-50元。

如此定价，刘治南向记者坦言，虽然大闸蟹价格走“亲民路线”，但对商家而言却无任何亏损。他向记者解释到，自动贩卖机成本低，便于移动，这切实降低了店面租金和人力等方面的成本。“经过核算，即便大闸蟹价格降低，商家也不会亏损。”

“如果试运营反响较好，接下来，我们还会在杭城各处推出大闸蟹自动售卖机。”刘治南表示，如此一来，即便在半夜，杭城的市民也能够吃到可口的大闸蟹。

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