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自然繁殖的野生鲫鱼作饵料荷塘套养黑鱼效益高【新资讯】

发布时间:2019-10-18 15:02:39 阅读: 来源:铜合金厂家

走进张家港市现代农业示范园区常红社区,连片的荷叶赏心悦目。令人惊奇的是,荷叶下的水塘里套养了1万多条黑鱼。“莲藕套养黑鱼不是凭空想出来的,”常红社区党总支书记陈金发介绍说,这一种养模式也是“从实践中琢磨出来的”。今年4月份,常红社区特种水产专业合作社在260亩藕塘里试着投放了13000多尾2两左右的黑鱼苗,开始摸索“莲藕套黑鱼”立体生态种养模式。

投放的饵料是野生鲫鱼

陈金发介绍说,黑鱼是凶猛的食肉型鱼类,且胃口较大,在一大片水域里,仅仅几条黑鱼就能将小鱼吃个干净。以每亩50条的比例放养黑鱼,虽然听起来密度不高,但对食量很大的黑鱼来说,如何解决吃饱肚子问题?“清塘放水后,我们就在藕池里放了1200斤野生鲫鱼。”陈金发说,既然搞了立体生态种养,他们就从来没考虑过给黑鱼投喂人工饵料。由于藕塘水较浅,一般在50厘米左右,抽干后藕塘里一般只有鲫鱼跟黑鱼存活,因此村里选择在藕塘里投放野鲫鱼,让野生鲫鱼自然繁殖,给黑鱼提供饵料。

相对而言,家鲫生长较快,为何不放家鲫呢?从事水产养殖多年的陈金发告诉记者,这个也是暗藏玄机的:“野鲫鱼一年产4次卵,而且长得慢。而家鲫一年只产1次卵,长得快。”如此一比较,作为食饵,产卵多而个体小的野生鲫鱼自然是首选了。

费根生是当地一个黑鱼养殖基地的技术人员,他经常要到藕塘走走看看。他告诉记者,藕塘里放小鲫鱼给黑鱼吃这个方法很好,“密度低,小鱼又多,肯定比精养塘长得快,估计这里的黑鱼到年底都要2斤以上了”。

采访当天,当记者来到藕塘边了解情况时,负责人李永龙介绍说,黑鱼很凶猛,在追逐小鱼的时候,经常会冲到岸上,现在差不多有七八两了。大的估计有2斤重了。

栖息在遮阴又透气的荷叶下

走在藕塘边,由于气温高,记者忍不住在荷花池裸露的水面洗了洗手,感觉非常凉快。“一般来说,水这么浅,水温肯定很高,但是,现在有荷叶遮挡,下面的水就非常凉快了。一般在20多摄氏度,是鱼生长最适宜的水温。”李永龙告诉记者,自然水域,黑鱼喜欢栖息在水花生等浮草底下。不过,它们会在水草中打个洞透气。而生长在藕池里,荷叶成片能遮阴,又有空隙透气,一下子满足了黑鱼栖息的两大要求。另外,由于水温适宜,且水体比较肥,由此水中的红线虫繁殖很快。而红线虫又是野生鲫鱼的天然饵料,这就保证了鲫鱼的繁殖,小鲫鱼量上来了,黑鱼就有了充足的饵料,如此一来,以藕塘为载体的一条完整的食物链就建立起来了。李永龙对“莲藕套黑鱼”这一模式赞不绝口。他说,莲藕套养黑鱼后,黑鱼和鲫鱼的活动可以增强莲藕底泥的透气性,且排泄的粪便能为河底淤泥增肥,促进莲藕生长,提高莲藕的产量,“根据多年种植莲藕的经验判断,我有信心,今年的产量将实现新突破”。

预计亩均效益超过6000元

在众多鱼类中,黑鱼的营养价值非常高。查阅资料得知,黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素,身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良、贫血之人食用后效果非常好。早在2000多年前,就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡(蜂胶)、牡蛎、龟甲等列为虫鱼上品。

正因为如此,近年来,黑鱼尤其是野生黑鱼价格一路走高。据陈金发介绍,今年春节期间黑鱼曾卖到将近17元每斤,现在养殖的黑鱼价格也在12元每斤左右,而野生黑鱼价格更是接近20元。

采用“莲藕套黑鱼”模式养殖后,黑鱼在藕塘自己觅食,跟池养黑鱼主要靠投喂饵料相比,运动量大且吃的都是活食,不仅性情凶猛,也更加灵活,用陈金发的话说,“跟自然水域出产的野生黑鱼一模一样”,因此,虽然还未上市,周边了解情况的村民已经跑到社区跟陈金发订黑鱼了。

据陈金发介绍,藕塘里的黑鱼计划养到明年年底上市,届时一般每条都能长到5斤左右,保守计算,一条也能卖到六七十元,一亩按50条计算,就能增收3000多元。再加上莲藕收入,预计亩均效益能超过6000元。

由于常红社区水面众多,非常适合特种水产养殖,陈金发告诉记者,等摸索出合适的投放比例及活饵鱼投放数量后,他们将进一步扩大“莲藕套黑鱼”种养面积,这不仅可以增加村级可用财力、带动村民增收,还将给“常阴沙”品牌增添新的优质、生态农产品。

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