毛姜如何栽培[新闻]粉条儿菜
毛姜(学名:Zingiber kawagoii Hayata)是姜科姜属多年生草本植物,株高可达60厘米。叶片长圆形或长圆状披针形,两面均被极薄的短柔毛;叶柄极短;叶舌耳状。多花;苞片披针形,基部鞘状;萼管长1厘米,一侧开裂,顶端截平,基部被粗毛;花冠管纤细,裂片紫色,唇瓣倒卵形,暗紫蓝色,花药近圆柱形,药隔附属体线形,弯曲。分布于中国台湾。生于潮湿阴冷地。下面小编来介绍一下毛姜如何栽培?
1、形态特征
多年生草本;根茎块状,平生,分枝,具芳香;地上茎直立。株高30-60厘米。
叶片长圆形或长圆状披针形,长20厘米,宽6厘米,两面均被极薄的短柔毛;叶柄极短;叶舌2裂,耳状。
总花梗长4-5厘米,多花;苞片披针形,长2厘米,基部鞘状;萼管长1厘米,一侧开裂,顶端截平,基部被粗毛;花冠管纤细,长2-3厘米,裂片3,紫色,长2厘米,后方的一枚宽9毫米,内凹,二侧的较狭;唇瓣倒卵形,暗紫蓝色,长2.2厘米,宽 2厘米,中裂片顶端微凹,侧裂片较小;花药近圆柱形,长1厘米,药隔附属体线形,长1厘米,弯曲。
2、产地生境
分布于中国台湾。模式标本采自台湾。生于潮湿阴冷地。
3、生长习性
喜湿润,忌积水,因此灌溉和排水要及时进行。
4、繁殖方法
种姜一般经催芽后再播种,因催芽可提早出苗,苗齐,以后叶数较多,植株健壮,产量高。带病种姜经催芽后病症也易表现出来。
催芽一般将浸湿的生姜种置于土层30厘米厚的芽床上,盖渣肥,再盖薄膜,床温保持21-30℃,约10天出芽,或在室外用干牛粪堆积催芽亦可。出芽后,将种姜分成小块,每块留1-2个健芽,剔除病姜种,按芽分级种植。
5、栽培技术
土地选择
宜选用土层深厚,带有粘性的壤土,种出来的姜嫩脆且辣味淡,培植老姜及种姜,宜选用沙壤土,其产品辣味重且耐贮藏。姜易发生腐败病,不宜连作,最好轮作,与春作物或蔬菜套种。
施肥栽植
根系不发达,分布浅,要求地块深翻耙碎、整平。姜的生长期长,需肥量大,产量高,宜多施堆肥或其他有机肥,一般亩施有机肥5000千克以上作基肥和种肥。
姜的根茎有向上长的习性,若露出地面则品质差,因此要深栽。对产出品的不同要求,栽植方式也不同,大致分为3种。
平畦姜培土较埂子姜浅,根茎生长差,但肉质紧密,辣味重。
窝子姜按33厘米的行株距挖窝栽姜,软化栽培,收嫩姜的高子宜深,以后分次培土,作于姜栽培的窝子宜浅,以后少量培土。
每亩种量因种姜大小及栽培密度不同,差异较大,一般亩用种量为75-300千克。
田间管理
姜很耐肥,并且是多次渐进分茬,应分期追肥。一般苗高15厘米开始施肥,以后每隔20天左右追肥一次,“立秋”至“处暑”间施最后1次,一般共3-4次。追肥时要多施钾肥,促进根茎肥大,减少病虫害。
培土结合中耕除草和施肥,培土一般3次。埂子姜需4次,常使姜埂变为沟,原来的栽植淘变为姜埂。作姜种的通常只中耕除草而不培土。
夏季烈日照射不利姜的生长发育,可在厢面搭棚遮荫或在行间插高杆或套种瓜类搭架遮荫。
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