订餐平台食品安全专项检查工作

订餐平台食品安全专项检查工作

网络订餐配送食品安全管理工作是否规范，直接关系消费者的饮食安全。为有效规范网络订餐经营行为，保障群众饮食安全，近日，阿荣旗对旗内饿了么美团网络订餐第三方平台开展了专项检查。

此次检查，重点对第三方平台是否取得经营资质、食品安全管理制度是否健全、入网食品经营单位是否取得《食品经营许可证》、骑手是否取得健康证明、送餐过程是否规范等内容开展检查，切实整治入网把关不严、送餐过程不规范、食品安全管理制度不健全等问题。此外，检查人员还对配送餐箱的表面清洁度进行现场随机抽检。

经检查，各网络订餐第三方平台均未发现无证经营行为，餐饮配送餐饮具表面清洁度符合标准，骑手健康管理制度落实较好，能有效履行食品安全责任。检查人员要求，网络订餐第三方平台一方面要进一步加大入网把关审核力度，杜绝未取得《食品经营许可证》的经营单位进入平台。同时，要加大对入网经营单位卫生、健康管理等信息的收集，切实规范入网商家的经营行为。要完善食品安全管理制度，严格规范送餐流程，通过开展食品安全培训，增强骑手食品安全意识，切实保障消费者饮食安全。

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