健康晚餐的吃法，健康晚餐吃什么好

2017/1/1512:42:33　来源:网络

我们吃早餐的时候一般都是要吃好，而吃晚餐的时候，一般是要求吃少一些，正确的吃晚餐的方法对于身体健康很有益处，本文就介绍一下健康晚餐的吃法和健康晚餐吃什么好，希望能够帮助到大家。

健康晚餐的吃法：

一、晚餐不宜过晚。

我们讲晚餐的时间最好在每天的下午六点左右，如果这个时间不方便，也不要超过晚上八点，晚上八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。而且晚餐后四个小时内不要睡觉，这样可使晚上吃的食物充分消化。如果经常很晚吃晚饭，就很容易患上尿道结石。

二晚餐不宜过饱。

俗话说，“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”。中医也有言，“胃不和，卧不安”，就是说如果胃里不舒服，那么睡觉就不安稳。如果我们晚餐吃得太饱，必然会加重胃肠负担，其紧张工作的信息不断传向大脑，导致人失眠、多梦，久而久之就容易引起神经衰弱等疾病。中老年人如果长期晚餐过饱，每天反复刺激胰岛素大量分泌，就会造成胰岛素B细胞的负担加重，进而衰竭，容易诱发糖尿病。

三、晚餐不宜常吃荤。

午餐作为正餐的习惯早已被打破，晚餐成了中国现代家庭中最重要的一顿饭，不少家庭的晚餐菜肴丰盛，鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌，这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。如果晚餐经常这样吃荤，摄入的营养能量过多，就很容易引起胆固醇增高，而过多的胆固醇会堆积在血管内壁上，久而久之就会诱发动脉硬化和冠心病等病症。而且，晚餐经常吃荤食的人，比起经常吃素食的人，血脂含量要高3～4倍，这样就很容易导致高血脂、高血压等疾病，如果是高血脂或高血压患者，晚餐就尽量避免经常吃荤，因为这样等于是火上浇油，会使病情加重或恶化。

健康晚餐吃什么好：

一、我们可以选择一些含维生素、纤维素和碳水化合物比较多的食材，晚餐时最好吃多于两种的蔬菜，比如凉拌绿色菜，就既可以增加营养，又能提供丰富的纤维素和维生素，也可以少量吃一些鱼类。而保持体重者或减肥人士，晚餐就可以选择一些粗粮粥，比如玉米或者小米燕麦等，这些粗粮富含维生素B2，能够促进消化，帮助减肥。

二、现在很多人晚上应酬不断，很多都会持续到很晚，这个时候的身体会非常疲劳，而且大多数人应酬时注意力不在饭菜上，所以在应酬结束后就容易饥饿，这样的话回家之后可以喝一杯牛奶，最好是低脂的，或者喝一小碗粥，最好是粗粮粥，如果不是特别饿，就不要吃主食了。

身体健康是锻炼出来的，也是吃出来的，饮食对于身体健康相当重要，正确的吃晚饭的方法和晚餐吃正确的食物很重要，只有饮食健康，才能有一个健康的身体，而不正确的方法会使身体状况越来越糟。